過去の記事一覧
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旅に出たなら何食べる-長崎卓袱料理 浜勝
2021.12.21
詳細を見る土佐に皿鉢料理があるように、長崎には卓袱料理がある。 けれど、私は「吉宗」の蒸し寿司が恋しかった。 芝居小屋のような店構で下足番のおじさんが履物を片付けてくれた。 階段を上が…
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芸術と食欲の秋
2021.10.28
詳細を見る週末に、六甲アイランドにある、神戸市立小磯記念美術館で開催されている「住友コレクション名品展」を観に行った。 住友家の須磨別邸に飾られた絵画の中からフランス絵画と日本…
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旅に出たなら何食べる-蕎麦Hajime 小淵沢
2021.8.6
詳細を見る20年前、船橋に暮らした頃には、大津との行き帰りに必ず寄り道をしていた八ヶ岳は、最近はめっきり行く機会が少なくなって、すっかり疎くなった。 その後に、開店した食事処はもう、知らな…
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旅に出たなら何食べる―盛岡市・東屋
2021.7.13
詳細を見る盛岡の美味しいものは麺類である。 先日はぴょんぴょん舎の「冷麺」を絶賛したけれど、「わんこそば」の東屋を忘れるわけにはいかない。 創業明治40年を感じさせられる店構えは、訪れる…
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旅に出たなら何食べる-盛岡 アートホテル ぴょんぴょん舎
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旅に出たなら何食べる-ロレオール 岩手県田野畑村
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旅に出たなら何食べるー能登穴水
2021.4.5
詳細を見る能登さくら駅の近くは、この季節牡蠣を食べさせる幟が方々に出ている。 何しろ急なコース変更なので、ランチは行き当たりばったりで決める。 さくら駅の直前に目を引くベンガラ色の建物が…
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早春 金沢