過去の記事一覧
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旅に出たなら何食べるー伊那市の隠れた名店「木燕」で味わう薬膳中華ランチ
2024.7.19
詳細を見る長野県伊那市にある「木燕」という中華料理店に行ってきた。自家製の調味料を使い、地元の食材にこだわった料理を提供しているお店である。この度、「かんてんぱぱ」や「産直市場グリーンファー…
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桃を求めて:和歌山県の「あら川桃」体験記
2024.6.28
詳細を見る私の果物好きは筋金入りで、和歌山県には「あら川」というブランドの桃があると聞いて、今回はその「あら川桃」を求めて出かけた。 以前には、山梨県のブランド桃「加納岩」を求めて、早…
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旅に出たなら何食べるー松月/富山市
2024.6.27
詳細を見るグルメツアー最後の食事は、富山港の東に位置する岩瀬の町にある老舗料亭「松月」でシロエビ料理を堪能した。松月は1911年(明治44年)創業の歴史ある料亭である。 料亭などには足を踏…
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旅に出たなら何食べるー富山美乃鮨/富山市
2024.6.26
詳細を見る4月に初めて訪れた「美乃鮨」の魅力を今回のグルメツアーでは紹介せずにはいられない。「美乃鮨」は、回らない寿司店でありながら、お支払いの心配なく楽しめる素晴らしい店である。 …
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旅に出たなら何食べる-茶寮なか尾/山代温泉
2024.6.25
詳細を見る大変素晴らしいお弁当を頂く機会があった。山代温泉にある「茶寮なか尾」である。「茶寮なか尾」は昨年12月に和のカフェとしてリニューアルオープンしたばかりの店である。 昨…
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お料理貴船/金沢
2024.6.4
詳細を見る3ヵ月ぶりに貴船に伺った。 コロナが明けた去年あたりから、半年先の予約が一段と取れなくなった。 もうどれだけ通ったか分からないから、ひとまず引退をしようと思う時もあったけれど、…
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旅に出たなら何食べる-福井市・旬味 泰平
2024.5.31
詳細を見るナビを頼りに店の開店時間11時30分に合わせて行った。 ここのはずだけれどと、店舗を探すけれど分からない。Googleのマップも同じところを示している。もう駄目かもと思った時に目…
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おむすびを食しに金沢へ
2024.5.28
詳細を見る輪島市のこしひかり門前米や能登食材を使った、握りたておむすび専門店が来年2月までの期間限定で4月26日、金沢市堀川新町の金沢フォーラスに「ほのむすび 金沢フォーラス店」としてオープ…