過去の記事一覧
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蒸篭料理に魅せられて
2025.1.8
詳細を見る最近、蒸篭（せいろ）料理にはまっている。手軽で便利、しかもローカロリーと三拍子そろっているのが魅力である。 毎朝、野菜を蒸して朝食にしているが、一段の蒸篭では容量が足りず、野…
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*最後の年内果物行脚：有田のみかんと幸せの味
2024.12.22
詳細を見る果物好きの私にとって、季節ごとに産地を訪れる「果物行脚」は欠かせない習慣である。 今日は有田へみかんを買いに行った。 数年前、奈良経由で出掛けたら京奈和自動車道が降雪で閉鎖にな…
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晩秋の信州と市田柿の季節
2024.11.2
詳細を見る今年もまた、天気に振り回される秋の始まりだ。 肝心な時に限って雨が続くのは、どうにも気になるものである。 美しい紅葉とともに、長野県高森町の農家さんまで市田柿を買いに行くのが我が…
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10月、実りの便りと秋の訪問
2024.10.6
詳細を見る何時まで暑さが続くのかとげんなりしていたが、10月の第1週が終わると季節はスーッと秋へと進んだ。 ひといきするのも束の間で、来週あたりはブラウスを通り越してセーターの準備を始める…
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信州果物旅：季節の恵み
2024.9.15
詳細を見る9月の信州行は、秋の果物シーズンに誘われての旅だった。 最初の目的地は、富山県の呉羽丘陵。 ここは幸水梨の発祥の地で、80年以上の歴史がある。私が富山に住んでいた半世紀ほど前、…
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初なりのホワイトゼノアがもたらした喜びと苦い経験
2024.9.4
詳細を見るびわ湖の対岸、守山のOさんから頂いた無花果の木。最初は2個の実だけだったけれど、日の当たる我が家の1等地で大切に育てるうちに、8月の終わり頃から小さな実が次々と付き始めた。その果実…
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夏の贈り物：無花果とオーロラブラック
2024.8.23
詳細を見る8月の楽しみといえば、何と言っても無花果である。今年は豊作のようで、近くのスーパーでも立派な無花果が並ぶようになった。ひとつ200円ほどするが、見かけるとつい手が伸び、気づけばカゴ…
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果物の季節を満喫する。京都山科の葡萄園訪問
2024.8.11
詳細を見る夏になると旬の果物が怒涛のようにやって来る 桃を楽しんでいる間にスイカの旬が過ぎ、気がつけばぶどうの季節に突入していた。昨年は和歌山県の葡萄畑で「シャインマスカット」を追いかけた…
