過去の記事一覧
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松本で味わう絶品グルメ旅
2025.3.27
詳細を見る旅に出ると「何を食べるか」という楽しみがある。私は旅の目的が食事でない限り、コストパフォーマンスを重視するタイプだ。確かに高級な料理には感動はあるが、旅先で疲れた胃袋には、普段食べ…
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幻のシェーカーボックスを求めて
2025.3.26
詳細を見るかなり以前、能登の震災で被害に遭った七尾市一本杉通の小さなギャラリーで、心惹かれる美しい木の箱を見かけたことがある。手に取って眺めるだけで、その佇まいに魅了された。しかし、気軽に購…
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松本・工芸の旅——期待と現実の狭間で
2025.3.25
詳細を見るシーズン前の早春、松本市や高山市の工芸を訪ねる旅をした。今回は、行きつけ以外の場所を巡るプランとし、パソコンで情報を探していたところ、『&Premium』の雑誌に興味を引かれるペー…
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思いがけず金沢へ
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「【名残の越前ガニ】50代の思い出と今、至福の味を求めて」
2025.3.2
詳細を見る越前ガニの旬は毎年11月6日から翌年3月20日までとされている。 今年も折につけ何度か堪能している蟹なのに、3月に入るとまた11月まで待たねばならないのかと思うと寂しさが募る。 …
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金沢のひとときをエムザで
2025.2.6
詳細を見る金沢に出かけても、近江町市場に足を運ばなくなって何年が経っただろうか。 その向かいにあるデパート「金沢エムザ」への訪問も、すっかり減ってしまった。 実は私は「エムザ」のファ…
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旅に出たなら何食べる-蟹の坊で味わう絶品丼②
2025.2.5
詳細を見る蟹の坊で食事を要領よく頂くにはちょっとしたコツがある。 9時半になると店内のデジタル予約システムが起動する。そこに名前を書いて紙の予約票を受け取る。そこに書かれたQRコードを…
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旅に出たなら何食べる-蟹の坊で味わう絶品丼①
2025.2.4
詳細を見る毎年暮れに出掛けていた金沢に昨年末は行けなかった。雪道を心配したからだ。しかし、新年になるとおしりが落ち着かない。毎日天気予報をチェックして、安全に行ける日を探していたところ、2月…




