過去の記事一覧
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旅に出たなら何食べる-大鹿村｜旅舎 右馬允
2018.9.30
詳細を見る去年「右馬允」に伺って以来ファンになってしまった。 その記事はこちらからどうぞ↓ 大鹿村右馬允の松茸づくし ‐ 至福のひと時｜旅舎 右馬允 春には『山菜」を目的に伺っ…
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ザ・ウィンザーホテル洞爺宿泊体験記｜北海道
2017.11.21
詳細を見るザ・ウィンザーホテル洞爺は、経営が破綻した北海道拓殖銀行の乱脈融資により生まれた「バブルの殿堂」と言われている。 「ロビーにはイタリア製の大理石を敷つ詰めていたよ」と宿泊したこと…
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旅の最後はやっぱり温泉 ‐ 福地温泉｜湯元長座でほっこり
2017.10.7
詳細を見る今回の紅葉狩りは宿に変化を付けた。 松茸を中心とする宿、インテリアを学ぶ宿、最後は何も考えない宿。 乗鞍バスターミナルから40分で奥飛騨温泉の一番奥にある福地温泉に到着する…
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KASUKE 3rd ‐ 木崎湖の朝｜カスケ山荘の秘密色々
2017.10.6
詳細を見る旅行に出る前に、カスケ山荘をググるとKASUKE 3rdとして木崎湖畔に移転していた。 以前は、白馬の高台にあって下から見上げる景色が好きだった。 白馬の方は、ギャラリーと…
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大鹿村右馬允の松茸づくし ‐ 至福のひと時｜旅舎 右馬允
2017.10.5
詳細を見る旅舎 右馬允の屋根を真っ赤なもみじが被いつくしている写真を見たのは、多分20年くらい前だったろう。 目に焼き付く赤いもみじと「松茸の宿」それだけでものすごく贅沢なイメージが頭の中…
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駒ケ岳にいます ‐ 目指せ山ガール
2017.9.29
詳細を見る駒ケ岳は中央高速を走りながら、見えるとか見えなかったとかお天気の指標にしている。 千畳敷カール（信州 駒ケ岳ガイド）には20年くらい前の夏に登ったことがある。 以来素通りしてき…
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パンの美味しいオーベルジュ ‐ ビブレ ‐ 美瑛｜JRイン旭川｜旅に出たなら何食べる
2017.7.16
詳細を見る美瑛の丘にパンの美味しいオーベルジュがあると聞いて、 北海道最後のランチは「ビブレ」に決めていた。 札幌のモリエールや、美瑛のアスペルジュ同様に、見た目から美味しさに引き込…
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絶品のうにうに丼 ‐ すみれ ‐ 千歳 ｜ANAクラウンプラザホテル稚内｜旅に出たなら何食べる
2017.7.14
詳細を見る利尻、礼文にこの季節に行けば、何よりもウニが美味しい。 家人は10年前までウニは食べられない人だったのに、何を間違えたのか最近は大好物になっている。 北海道に通うようになって、…
