残雪の湖西路と恵方巻

湖西路を北に走ると、真っ白い伊吹山が見える。
先週大雪に見舞われた湖西路は、未だ沢山の雪を畑の上に残していた。
高島の歯科医院に定期検診の日だった。
丁寧な診察とスケーリングの後、院長先生はいつも励まして下さる。
励まされて気分も上々、今月中にはもう一度。
子供の頃から大嫌いな歯科医院にルンルンと通えるのは、こちらの院長先生のお陰。
帰り道、スーパーに寄ると恵方巻が山積みされてる。
けれど今年は、先日の「ためしてガッテン」で巻きずしの極意を教えてくれたので娘と自家製にしようと決めていた。
私は普通に巻いたけれど、娘はサーモンやチーズやレタス等で好きなものを巻いていた。
巻きずしはご飯を沢山使うからと5合も炊いたのに全部巻いてしまった。
途中の味見でかなりお腹がいっぱいだったのに、またしっかり食べてしまった。
明日が怖い。
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