過去の記事一覧
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御料理 貴船 金沢の魅力
2024.7.31
詳細を見るコロナ明けから「お料理 貴船」の予約は益々取れなくなった。ほとんど絶望的になったが一縷の望みで前回伺った時に「キャンセル待ち」を申し込んだ。予約は6か月先なのだから予約のキャンセル…
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美味しいスイカを求めて：滋賀から福井まで
2024.7.29
詳細を見る夏の風物詩であるスイカがピークを迎えている。美味しいスイカとして名高い熊本県を思い出す。 博多に住んでいた頃、わざわざ熊本まで出掛けてスイカを楽しんだ経験から、スイカの味には一寸…
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石川県立図書館：デザインの美と心地良さを兼ね備えた新たな文化拠点
2024.7.28
詳細を見る2年前の7月16日に金沢大学工学部跡地に石川県立図書館が開館した。 ネットで図書館の写真を見た時に、その美しさに圧倒された。 いかにも居心地の良さそうな図書館に指をくわえて眺め…
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お料理貴船/金沢
2024.6.4
詳細を見る3ヵ月ぶりに貴船に伺った。 コロナが明けた去年あたりから、半年先の予約が一段と取れなくなった。 もうどれだけ通ったか分からないから、ひとまず引退をしようと思う時もあったけれど、…
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おむすびを食しに金沢へ
2024.5.28
詳細を見る輪島市のこしひかり門前米や能登食材を使った、握りたておむすび専門店が来年2月までの期間限定で4月26日、金沢市堀川新町の金沢フォーラスに「ほのむすび 金沢フォーラス店」としてオープ…
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雨の金沢
2024.3.13
詳細を見る3月になって気温の低い日が続いている。 数日前まで雪情報だった金沢が今日は雨になった。 雨の日でも金沢なら行かないという選択はない。 いつも同じコースだけれど、このコースはと…
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シーズン最後にズワイガニを食す
2024.2.25
詳細を見る加賀市の橋立港は蟹舟の港である。 元旦の地震の被害はいかばかりかと心配になる。 橋立港のある地域は北前船の船主集落で、日本一の富豪村といわれている。 町を歩くと通りには、古め…
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赤木智子の生活道具展in金沢
2024.2.24
詳細を見る能登の震災直後から輪島の塗師 赤木明登さんのface bookから目が離せなくなった。 震災に負けてはおられないと地震に挑戦するかのような闘志が伝わって来る。 赤木さんは、丁度…
