過去の記事一覧
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京都高島屋,味百選 ‐ 近江牛 大吉|四条|京都美味しいもの
2011.9.18
詳細を見る京都四条の高島屋でグルメのための味百選が昨日から開催されている。 私の美味しいもの探しはこの企画がきっかけだったかもしれない。 早速初日の昨日行って来た。 菓子、お酒、漬物コ…
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なかしましほさんのクッキー
2011.4.29
詳細を見る料理上手の友人からクッキーが送られてきた。 毎日食べたいご飯のようなクッキー なかしましほさんのレシピで作ったから、中には凄く硬いものがあるから注意してくださいよーと細々と書か…
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酒粕,甘酒 ‐ 畑酒造|一寸酔っております
2011.2.28
詳細を見る東近江のSさんが美味しい「酒粕」があるからとわざわざ比良まで持ってきて下さった。 あたりに漂う何とも言えないいい匂い。 東近江にある「畑酒造」さんのところのものだとか。 NH…
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献上加賀棒茶
2010.12.24
詳細を見る関西人は食事の時は当たり前のように焙じ茶を飲みます。 お料理屋さんでも当然のように濃い焙じ茶、お寿司屋さんくらいですかねえ、初めから緑茶が出るのは。 私は九州の家では焙じ茶の存…
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もりやまメロンの季節
2010.7.1
詳細を見る今年のメロンは1週間近く生育が遅れていると 電話の問い合わせに農協の方が応えてくれました。 20日頃を目途にと言われたのですが、行く時間帯を見計らっていると中々チャンスがないもの…
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平翠軒の美味しいもの
2010.4.29
詳細を見る平翠軒で一番に手に取った苺バターはどんなお味だったの? と聞かれてウウ・・と詰まった。 勿論試食はしたけれど、本当に少しだけスプーンの先につけて頂いただけなので確たる説明にはな…
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魚屋 いせやん ‐ 敦賀直送の魚屋|滋賀,比叡辻
2010.3.18
詳細を見る大津の比叡辻に敦賀直送の魚屋さんがある。 いつからあったのか記憶にないけれど、私が行くようになってからも1年以上は経っている。 この魚屋、クマ先生に見つかればえらい事になりそう…
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津の弥、北尾|京都,四条|錦市場の年の暮れ
2009.12.29
詳細を見る毎年恒例、12月29日は錦市場の散歩の日。 京極通りから錦市場に入ると、今年は空いてる? 私が必ず寄るのは「津の弥」と「北尾」 この2軒で大方の買い物が終わる。 「北尾…