過去の記事一覧
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クリスマスの思い出
2008.12.24
詳細を見る子供が小さい頃は鳥のモモを焼いたり、失敗だらけのケーキを焼いたりクリスマスは忙しかった。 家人がクリスマスのテーブルに着く事なぞ皆無だったけれど、忙しくて気にもならなかったという…
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朝の食卓|土鍋で蒸野菜
2008.11.12
詳細を見る牧田亮さんの土鍋を頂いてから朝の食卓が変りました。 夜はご飯を焚いて、朝は野菜の蒸し煮にと大活躍です。 朝の野菜料理は暑い間はサラダでしたが、この土鍋が来てからキャベツを中心に…
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京野菜 かね松老舗・やお屋の二かい|京都,錦市場|姉母の事
2008.11.11
詳細を見る買い物をしたいという姉母と京都へ。 御池どおりから一方通行の堺町筋を下ると、気になるショップが並んでいる。 今日は目的外になるのでそこは目をつぶって、錦市場の中にある「京野菜 …
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かんじる比良2008-秋 2日目
2008.10.31
詳細を見る湖西道路の温度計が13度になっていた。 温度計を見ただけで、ゾクッと寒くなる。 ついに薪ストーブに火を入れた。 柔らかい空気が室内に流れ、木の燃えるにおいが和ませてくれる。 …
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焚き火パーティー
2008.10.20
詳細を見る昼間は汗ばむ陽気の比良でも日没となると、いっきに気温が下がり寒くなる。 昨夜、スープファニチャーさんに外の炉に火を入れるのでおいで下さいとお誘いを頂き、火遊び大好き人間の家人を刺…
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Le Vert Frais (ル ヴェール フレ) ‐ フレンチ|滋賀,米原
2008.10.15
詳細を見る昨日の雨は露払い、底抜けに明るい空の下、伊吹山目指してハンドルを握る。 伊吹山の全容を身近に仰ぎ見て目指すは2合目にある「ル ヴェール フレ」 (※2011年6月に移転されたそ…
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りんごとうなぎ ‐ 出べその本懐|長野,飯田 ‐ 岐阜,関
2008.10.13
詳細を見る「魅力ある作家さんにめぐり合う事はギャラリー店主に大事な仕事じゃない?」 の一言で3連休の中日に八ヶ岳まで700km近くを日帰りで出かけた。 最近高速道路の割引があるらしいので…
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ロワゾ・ブルー2‐フレンチ|ロテル・ド・比叡|京都,八瀬
2008.10.6
詳細を見るこの頃ランチブログになったのと聞かれるほど、ランチの報告が多くなりました。 今日はちょっと気合の入るランチ。2回目の紹介です。 今月こちらのホテル「ロテル・ド・比叡」で結婚式を…