過去の記事一覧
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cafe potiron ‐ パン屋,カフェ|ヒツジパレット2012|京都,三条,銀閣寺
2012.3.9
詳細を見る「京都文化博物館」で「ヒツジパレット」という公募展が開かれている。 2012年3月8日~11日 新年早々にご招待状が届き、とても楽しみにしていた。 朝から雨が降り続く中、会場…
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鈴波本店 ‐ 膳処|愛知,中区|名古屋に行ったら何食べる
2012.3.1
詳細を見る大津の地を20分でも離れようものなら、今日は何を食べようかと頭の中はいっぱいになる。 私にとって名古屋は近くて遠いところ。 考えてみたら、大都会と言える札幌、東京、横浜、大阪、…
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ひとさじで料亭の味! 魔法の糀レシピ|こんなに使える 酒粕のレシピ
2012.2.23
詳細を見るテレビの影響は凄い。 比良味噌を作るYさんによると、最近は生の麹を買いに来るお客様が多く品不足になっているとか。 トマトがいいと言うと一気にトマトに殺到しているそうな。 そう…
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らいおん ‐ 割烹|滋賀,南草津
2012.2.21
詳細を見るskogのお客様はグルメが多い。 南草津の「らいおん」(※現在は閉店しています)というお店も教えて頂いた。 ネット検索の口コミでは完全予約制だと書かれていた。 先週末に無理だ…
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Boulangerie Rauk ‐ パン屋|花屋 azur|鳥居 節子 ‐ 春の企画、内見会|京都
2012.2.20
詳細を見る鳥居節子さんのアトリエで行われた2012年春夏物の内見会に出かけた。 DM写真の打ち合わせをしながら今年の作品のどれがDMに選ばれるのかと、私の1番を探した。 「これ、いいです…
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京懐石|棚ぼたランチ
2012.1.18
詳細を見る去年から予約をして楽しみにしていた、今日のランチ。 予約をしてくれたMさんの体調が悪くなり、ピンチヒッターに家人を立てた。 すると娘が言った。「これって、棚ボタよねえ」 ミシ…
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くるみの木,囲炉裏ダイニング田中 ‐ 焼肉|奈良|年の初めに、ならまちぶらぶら
2012.1.8
詳細を見る待ち合わせの時間より早く奈良に着いたのでいつものところで時間調整。 泣く子も黙る有名店「くるみの木」のお店は11時にオープンしているけれど、カフェは未だオープンしていない。 …
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鮨 みつ川 ‐ 鮨屋|石川,金沢|暮れの金沢 ‐ 美味しいもの探し
2011.12.30
詳細を見る坂本の家は朝からみぞれが落ちてきた。 行く手は雪道になるのだろうけれど、私の友人に「雪だから止めておこう」等と言い出す輩は一人もいない。 「雪道、すてきー」 意気揚々に乗り込…