過去の記事一覧
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ボン・ボランテ ‐ パン屋|京都,丸太町|京都美味しいもの
2011.9.17
詳細を見る深夜まで大きな音で落ちていた雨が朝には奇蹟的に上がった。 今日はペンキ塗りはお休みしようと昨夜遅くまで本を読んでいたので、びっくりして飛び起きた。 家人はいつも通り9時前には出…
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とく涛 ‐ 和食|京都,亀岡|旅に出たなら何食べる
2011.9.8
詳細を見る亀岡の松尾さんの工房に伺った。 混雑する京都市内を東から西に抜けると、亀岡は意外に近い。 家から40kmだから1時間もあればいけるけれど、行ってみないと遠いところと思いこんでい…
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中国料理 ぎをん桃庭|和田 隆彦 ‐ 鉄のしごと・銅のしごと|京都
2011.9.7
詳細を見る京都市中京区高倉通三条上がる 「ギャラリー高倉通」で和田隆彦さんの展覧会が開催されています。 和田さんのお名前を知らなくても八ヶ岳倶楽部の看板を創った作家さんと言えば、…
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くらすわ ‐ レストラン|長野,諏訪市|旅に出たなら何食べる
2011.9.2
詳細を見る前日の末廣鮨の余韻のお陰で、その後のお腹事情が食事の回数と折り合わなくなった。 お腹が空いてないと食事は何を食べても美味しくない。 が、度を超すと後が怖い。 リゾナーレは…
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末広鮨 ‐ 鮨屋|静岡,清水|旅に出たなら何食べる
2011.9.1
詳細を見る静岡に行くと、迷うことなく清水の「末広鮨」へ直行。「door to door」で305km。 この距離を4時間かけていくのだから、美味しくなくては困る。 朝霧高原音楽会は一…
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お約束の立ち寄り場所 ‐ 八ヶ岳倶楽部|素敵なデンマーク家具 ‐ リゾナーレ|山梨 小淵沢
2011.8.31
詳細を見るぶどうや梨を積み込むと次の目的地は「八ヶ岳倶楽部」 相変わらず、此処は別世界の賑やかさ。 信州は白馬や大町に行くのが常だったけど、いつの間にか諏訪湖を挟んで 反対方向に来…
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美登路 ‐ そば|滋賀,堅田|トマトが消えた
2011.8.10
詳細を見るスーパーでトマトが異常な高値になっている。 しかも選ぶほどの種類がない。 最近まで山積みされていたのに。 暫く頂きもののトマトで間に合っていたのでトマトをチェックしていなかっ…
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正悟屋 ‐ 鮨|ならまちと京都
2011.8.4
詳細を見る久しぶりに奈良へ行った。 下宿のおばさまが木津の施設に移ったので、奈良町まで入る事がめっきり少なくなッた。 奈良までは小1時間かかるので、どうしても昼時になってしまう。 夏休…