過去の記事一覧

• 真夏の雛祭り

  

  2010.8.7

  • 食事, 滋賀
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  ６月の企画展の時に 北小松のNさんにお招きして頂いていた「名前のない会」の集まりがskogの作家さん達と今日、Nさんのお宅で開かれた。 居合わせた作家さんに声をかけると、二つ返事…

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• 寒くて多忙な土曜日

  

  2009.4.4

  • KOI-MODAN写真展, 食事, かんじる比良, 滋賀
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  昨日と一転して雨交じりの空が恨めしい。 土曜の朝９時半、かんじる比良の実行委員会は集合。 12日に開催される「ちいさなアーティスト」たちの下準備を始める。 ちーさなアーティス…

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• 朝の食卓｜土鍋で蒸野菜

  

  2008.11.12

  • キッチン雑貨, 食事
  • おすすめのキッチン雑貨
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  牧田亮さんの土鍋を頂いてから朝の食卓が変りました。 夜はご飯を焚いて、朝は野菜の蒸し煮にと大活躍です。 朝の野菜料理は暑い間はサラダでしたが、この土鍋が来てからキャベツを中心に…

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• かんじる比良２００８－秋　２日目

  

  2008.10.31

  • 新米店主奮闘記, 食事, かんじる比良
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  湖西道路の温度計が１３度になっていた。 温度計を見ただけで、ゾクッと寒くなる。 ついに薪ストーブに火を入れた。 柔らかい空気が室内に流れ、木の燃えるにおいが和ませてくれる。 …

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• 焚き火パーティー

  

  2008.10.20

  • 食事, かんじる比良, 滋賀
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  昼間は汗ばむ陽気の比良でも日没となると、いっきに気温が下がり寒くなる。 昨夜、スープファニチャーさんに外の炉に火を入れるのでおいで下さいとお誘いを頂き、火遊び大好き人間の家人を刺…

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• 旧暦の節句

  

  2008.6.4

  • 食事
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  旧暦の端午の節句だそうです。 ９０ン才のお母様が作られたというチマキを頂きました。 葦の葉５枚で巻いて、い草で結んでいます。 なんとー８００個は作るとか。 ９０ン才といわれ…

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• 桜ご飯

  

  2008.5.22

  • 食事
  • 2 comments

  ４月、桜の花が満開の頃　Mさんは花びらを摘んで塩漬け作りに励んでいた。 先日「いい色に漬かったから」とレシピと一緒に届けてくれた。 薄いピンクと濃いピンクの２種類。 ジップロ…

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• 双子神社の春祭り

  

  2008.4.20

  • 展覧会・イベント, 食事, 滋賀
  • 2 comments

  先週「かんじる比良」の写真展のモデルになったおばあちゃんに誘われてまったりし隊の２人は今週も比良へ。 そして、双子神社の春祭りに参加しました。 こし油の天婦羅をご馳走してくれる…

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