過去の記事一覧
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錦見鋳造株式会社 ‐ 魔法のフライパン｜育てる ‐ フライパン狂騒曲2
2012.8.31
詳細を見る新しいフライパンを買って半月が経った。 毎朝、油返しという面倒くさいことを繰り返して、丁寧に育てている。 が、相性は悪い。 新しいフライパン「極JAPAN ザ・オムレツ」と同…
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リバーライト 極JAPAN ザ・オムレツ｜究極の鉄 ‐ フライパン狂騒曲
2012.8.15
詳細を見るまたフライパンを買った。 以前にも書いたことがあると思うけれど、私はフライパンと相性が悪い。 高くて上等そうなフライパンでも、安いバーゲン品でもかなり短い期間で終焉を迎える。 …
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WMF パーフェクトプラス 圧力鍋4.5L｜圧力鍋デビュー
2012.1.12
詳細を見る即決を身上とする私が珍しく悩んで買った圧力鍋が届いた。 数年前に最初の圧力鍋を始末している。 始末するにはそれなりの理由はあった。 一番は重い事。 二番目は圧力が完全に抜け…
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くらすわ ‐ レストラン｜長野,諏訪市｜旅に出たなら何食べる
2011.9.2
詳細を見る前日の末廣鮨の余韻のお陰で、その後のお腹事情が食事の回数と折り合わなくなった。 お腹が空いてないと食事は何を食べても美味しくない。 が、度を超すと後が怖い。 リゾナーレは…
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錦見鋳造株式会社 ‐ 魔法のフライパン｜フライパンの詩
2010.10.6
詳細を見るハローウィン 私はフライパンに縁がない。 いかなる高級品でもバーゲンの物でもまたたく間に使用不可となる。 テフロン加工に金物を使うような非常識な事をした訳ではない。 丁寧に…
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バーミックスでスープを作りました
2010.1.24
詳細を見るバーミックス料理は楽しい。 こかぶとじゃがいもと玉ねぎで早速スープを作ってみた。 仕上げに少し入れたマーガリンが効いてなかなか美味しく出来ました。 今日は家人が帰ってくるので…
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バーミックスの魅力｜和久傳 ‐ 伊勢丹｜京都｜ヒットな日
2010.1.22
詳細を見る「トイレの神様（引用：YouTube）」ではないけれど、今週は落ち着いて身の回りの片付けにはまっている。 勿論、トイレだってセッセと磨きました。 家の母もトイレの掃除をするとい…
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朝の食卓｜土鍋で蒸野菜
2008.11.12
詳細を見る牧田亮さんの土鍋を頂いてから朝の食卓が変りました。 夜はご飯を焚いて、朝は野菜の蒸し煮にと大活躍です。 朝の野菜料理は暑い間はサラダでしたが、この土鍋が来てからキャベツを中心に…
