過去の記事一覧

• 収穫

  

  2008.7.29

  • 野菜・果物, ご近所さん
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  友人のYさんがカナダから帰ると早速夏野菜が畑からやってきた。 ナスは直ぐに焼こう。 トマトは、ドライにしてみよう。 きゅうりは生長しすぎ、私は彼女の畑のきゅうりをバットき…

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• 賀茂とうふ ‐ 近喜｜ちりめん山椒 ‐ はれま｜ 京都の美味しいもの

  

  2008.7.25

  • 調味料・乾物・漬物・他, 京都
  • おすすめの食品
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  今年の京都は暑い。 でも食欲は…アル。 路地の奥に 賀茂とうふで有名な「近喜」さんと、「はれま」さんのちりめん山椒。 これがあれば、京都の夏は乗り切れます。…

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• クラブハリエ 牟禮ヴィレッジ ‐ 焼きたてバームクーヘン｜滋賀,近江八幡

  

  2008.7.24

  • カフェ, 滋賀
  • おすすめの飲食店
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  「ただいま焼きあがりましたー」の声に振り向くと、 かの有名なクラブハリエ 牟禮ヴィレッジのバームクーヘンが長い棒に巻かれて登場。 初めて見る焼き立てのバームクーヘン。しかもこの…

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• 比良の元気なトマトと、これなーに？

  

  2008.7.23

  • 園芸・工具, 野菜・果物, 小さな幸せ, 滋賀
  • おすすめの食品
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  さて、お立会い これなあーに？ あれれれ～～～ 正解はスコップでした。 EMYさんがカモシカちゃんと呼んでいた中津川のＭさんのオーストラリアからのお土産。 オ…

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• La Lucciola ‐ イタリアン｜世界のトイレ｜バリ島,スミニャック

  

  2008.7.21

  • イタリア料理屋, バリ
  • おすすめの飲食店
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  旅行に出て一番その国の様子が分かるのはトイレではないだろうか。 国内でも素敵なレストランのトイレは素敵なはず・・。 アメリカの東海岸には行ったことがないのでそこをはずすと、日本…

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• 美味しい食卓 ‐ 家庭料理｜秘密のお店｜滋賀,湖西線大津京付近

  

  2008.6.10

  • 和食屋, 滋賀
  • おすすめの飲食店
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  何か美味しいものない～と言って思いつくのは見た目の美しい、イタリアンやフレンチばかり。 主婦にとって、いや私にとって一番美味しい食事は普通の家庭料理をお呼ばれする時。 湖西線大…

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• 比良ブランドの新芽 ‐ 紫蘇ジュース｜米粉のロールケーキ｜滋賀,比良

  

  2008.6.8

  • 新米店主奮闘記, 飲食店, 滋賀
  • 行きつけのお店
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  激しい雨音で目が覚めた。 ウソッ！！！ 今日こそは晴れ女を返上すべきか。 既に白々と夜は明けているけれど、時計を見る気にならない。 うとうとと眠った。 障子越しに明るい日…

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• 旧暦の節句

  

  2008.6.4

  • 食事
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  旧暦の端午の節句だそうです。 ９０ン才のお母様が作られたというチマキを頂きました。 葦の葉５枚で巻いて、い草で結んでいます。 なんとー８００個は作るとか。 ９０ン才といわれ…

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