過去の記事一覧
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花フェスタ｜元屋敷陶器窯跡｜初めての辻屋｜岐阜｜3夫婦の半日旅行
2006.2.18
詳細を見るターシャの庭 今年は薔薇の庭を造りたいという友人と3組の夫婦で花のない季節に花フェスタ会場を訪問しました。花がないので入場券は半額になりました。 途方もなく広い庭の片隅にあるタ…
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牡蠣の浜焼き｜大分空港 物語｜三回忌法要
2006.2.13
詳細を見る牡蠣の浜焼き 大分空港は国東（くにさき）半島にあります。大分市内からは1時間ほどかかる。 別府市の温泉街を抜けて空港に直行するのは野暮というものです。 が、空港近くの住吉浜で…
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手前味噌
2006.2.4
詳細を見る朝起きると久しぶりに真っ白い庭が出来上がっていた。 昨日は節分でも寒さはこれからが一番きびしくなる。 寒い時期は薔薇の手入れと味噌づくりに適している。 私の友人の何人かは味噌…
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大人の居場所
2005.12.10
詳細を見る鉄工房入り口 昨日は鉄工房がひさしを借りている株）ナルディツクさんと合同で、鉄工房の２周年とナルディック社の新入社員歓迎会が工房で行われた。 早朝から社長さんと工房の本郷先生が…
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今日もイチジクジャム
2005.9.27
詳細を見るイチジクの季節も最終段階になった。完熟イチジクは１日でべとべとするので買い置きがしにくい。 今年は果物の美味しい年だった。好物の桃やイチジクは当たり外れがひどく、悔しい思いもしば…
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土鍋でご飯 ‐ 手間隙をかける価値｜瓜割の水 ‐ 水にもこだわってます
2005.9.26
詳細を見る愛用土鍋 最近は土鍋でご飯を炊く事を紹介する本を多く見かけるようになった。 炊飯器はスイッチを入れて57分後に炊きあがるし、予約をする事も可能である。 それにしても時間がかか…
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鮨処 源平｜近江町市場｜加賀片山津温泉 総湯｜石川,金沢,加賀
2005.8.29
詳細を見る宴のあと 金沢市は娘が生まれ、小さい子供がいると市内観光もする気になれず、もちろん「風の盆」に行ったのもそのずっと後になった。 子供達が成長してから金沢くらいなら、日帰りでちょ…
