過去の記事一覧
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徳山鮓(郷土料理) ‐ 食わず嫌いは、やっぱり損をしていた?
2017.9.13
詳細を見る最近メキメキ有名になって、予約が取れにくい「徳山鮓(食べログ)」に出かけた。 場所は奥びわ湖にある余呉湖のほとり。 地元の余呉湖や山の幸で料理をされると言うので、シビエ…
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ほっとすてーしょん比良|おおつ近江米カレー|滋賀,比良
2016.2.7
詳細を見る大津市の観光振興課の肝いりで、大津市の名産である近江米を使うカレーが各地で発表された。 比良の「ほっとすてーしょん比良」さんも参加して、新しいカレー作りに苦心されていた。 早速…
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マウレ山荘 ‐ スパリゾートホテル|北海道,遠軽|旅に出たなら何食べる
2013.7.30
詳細を見る陽植園(引用:滝上町役場)の高橋さんに「マウレの庭は、朝見たらいいよ。こちらでゆっくりしていけばー」と言われたけれど、山の動物たちがマーキングするとの理由で広い庭に椅子が一脚もなか…
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iwatani アモルフォ プレミアム|くらすわ ‐ キムチ鍋|長野,諏訪|お鍋の季節
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くるみの木,囲炉裏ダイニング田中 ‐ 焼肉|奈良|年の初めに、ならまちぶらぶら
2012.1.8
詳細を見る待ち合わせの時間より早く奈良に着いたのでいつものところで時間調整。 泣く子も黙る有名店「くるみの木」のお店は11時にオープンしているけれど、カフェは未だオープンしていない。 …
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梅の木 ‐ 自然派レストラン|滋賀,守山|マクロビオティックとバラの花
2011.2.7
詳細を見る前から気になっていたマクロビオティック(引用:Wikipedia) 書店でパラパラと本を見ると、到底私にマクロビオの食事を作る忍耐はない。 一度経験したいと思っていた矢先にYU…
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くるみの木、囲炉裏ダイニングたなか|奈良
2010.12.20
詳細を見るガラス作品の搬出で奈良まで行った。 午前中が都合がよいと言う事なので、奈良には10時過ぎに着いた。 クルミの木は奈良町に入る手前にあるので、チョット寄って行こうと言う事になった…