過去の記事一覧
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手前味噌
2013.2.12
詳細を見る今年も味噌作りの季節になった。 何度作っても、Yさん頼りなので、覚えられない。 今年は麹を1,5倍使って作ったのでいつもより力が入った。 圧力鍋で大豆を柔らかくする。 …
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ご近所付き合いー新年会
2013.1.4
詳細を見る一昨年の忘年会で「ラムズイヤーの会」と名づけたご近所づきあいの会。 会則は厳しく、全員の承認がなければ会員になれない等（うそ）とうそぶいたために新規会員は一人もなく今年も同じメン…
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梅雨明けの花
2012.7.17
詳細を見る先週の天気予報では曇りマークだったのに、ギラギラと太陽が照りつける。 今日、梅雨明け宣言がなされて、例年より早く梅雨が明けた。 早朝の庭ではナエマの2番花が咲いている。 …
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オープンガーデンinご近所
2012.5.3
詳細を見る春の一番花が終わり、バラやクレマチスが待ち遠しい。 木々の新芽が芽吹いて、庭に奥行きが感じられるようになった。 Fさんがお母様と来て下さるとのことなので、それを口実に私の花師匠…
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手前味噌作り
2012.2.3
詳細を見る大津の暮らしが落ち着いてからはじめた味噌作りも3回目。 味噌師匠Yさんのキッチンで圧力鍋から大豆のいい匂いがこぼれてくる。 あっ、これガスをつける前の写真だからご心配なく。 …
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冬日
2011.12.26
詳細を見るＸｍａｓが近づくと、寒波はやはりやってきた。 空気が冷え冷えとして起きづらい朝だ。 ブラインドを明けてみると植木鉢が凍りついたように白くなっていた。 昨日のうちに寒さに弱い鉢…
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ご近所付き合い
2011.12.25
詳細を見る夏に焼きナスパーティーをした仲間が又集まった。 今回は一人ひと品の持ち寄り 私は料理したとは言えない、大分のアワビ、サザエ、ウニを持参した。 またたく間にチーブルの上…
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ロテルド比叡｜京都,比叡山｜二人で祝賀会
2011.12.13
詳細を見る今年文化勲章を受賞した柳田さんとは、大方40年近くのお付き合いになる。 山科の団地で知り合い、共に大津に家を建てた。 近年私が比良に家を持ったのも柳田さんが北小松に別荘を持って…
