大人の居場所
鉄工房入り口
昨日は鉄工房がひさしを借りている株)ナルディツクさんと合同で、鉄工房の2周年とナルディック社の新入社員歓迎会が工房で行われた。
早朝から社長さんと工房の本郷先生が中央市場に仕入れに行って、豪快な男の手料理が中心の食べる会である。
ドアの裏側
10月に台湾旅行を合同で行っているので、既に気心は知れている。
食べる会会員としてこういう会に参加出来るのはありがたい。
男達は会社や社会では見なれない姿でいそいそと豚汁を煮込んでいたり、鮨を握っている。鍋が乗っている火床も鉄板焼の鉄板もすべてが手作りで野趣がある。
軒先きを借りて母屋を乗っ取ったように元気な大人には隠し芸もある。
オカリナの名演奏も聞かせてくれた。ジャズナンバーをアカペラで唄う人もいる。
工房も料理も作品もすべて自分の手からつくり出すものである。
人生の大半を作り上げて来た大人には居心地のいい場所と思えた。
工房のドア把手
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