新米の季節

9月に入ると、滋賀県では新米が店頭に出る。
それがいつなのかは分からない。
23年度米は8月中頃から調整して、9月初めには米びつは綺麗になくなるようにする。
その為に、5kgを買うか2kgを買うかと悩みながらチマチマと調整をするのだ。
そして、今夜はついに米びつは空になぅた。
今朝、スーパーに行った人が未だ新米はなかったといった。
が、明日には新米が出回るということはある、ギリギリのところだ。
今夜はパスタにしておこうかと考えないではなかったが、明日出るとも限らない。
色々考えても始まらないので、スーパーに出かけた。
どこを見ても23年度米と書いている。
諦めかけた頃に、24年度米を見つけた。
時として新米はまずいこともある。
取り敢えず、5kgを買ってきた。
今、圧力釜がシュルシュルと美味しくなる音を立てて、新米を炊き上げている。
新米が炊ける日は、とても嬉しい日なのだ。
先月末1.5kg増やした体重はまた少し、増えていた。
これは美味しい桃を頂いた所為だ。
今日からは新米の所為でどんなことになるのやら。
今夜は、美味しい海苔と、漬物があればいい。

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